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r423.jp

ラーメン大統領@上新庄 - 2009/05/09(Sat) 15:48:53
keyword: junk

上新庄のラーメンと言えば天神旗が有名すぎて,皆さん行列を作るかと思うのですが,僕はあえて大統領を推したい.
上新庄に用もなく,ただただラーメンが食べたい美味いラーメンが食べたい,とやってきた訳だけど,前に来たときの風景と,なんか違う・・・.前に天神旗に行こうとしたら時間帯が合わなくて,しょうがなくこのラーメン大統領で喰ったらすげーうめーってなって,でも肝心の店の名前とか失念してしまっていたわけ.
しかも改札口に地図とかない.なんだ?一見さんお断りか?この村社会!閉鎖空間!
と,うろうろしていたら,酔っぱらったおっちゃんが「なんや,どこに行きたいんや?」みたいに言ってくれる.僕は不振そうにいやあ美味いラーメン屋さんを探しているんですよ,と答えると
「美味いラーメン屋さん?」「あれか,ラーメン大統領が美味いで」「逆の改札やなぁ」
と,えらく親切に教えてくれた.しかも「美味いラーメン屋さん」というとてもふわっとしたキーワードだけでラーメン大統領を推してくる.凄い.まさに僕と出会うために生まれてきたおっさんだ!ごめんね.不審者と勘違いしてごめんね!

兎に角,ラーメン大統領に辿り着いた.僕はホルモンラーメンを,カミさんは白いみそラーメンを注文した.ホルモンラーメンは作るのに時間がかかるらしい.メニューにそう書いてあった.でも白いみそラーメンは作るのに時間はかからないと思う.微妙に心憎い気配りなのだが,異なるラーメンを同時に出してくれるんだ.この店.これ重要な.
作成時間が異なる品を注文したときに,できた順番に出す店ってあるじゃないですか?これってラーメンとっては致命的なのね.ラーメンってのびるじゃない?だから食べる.しかもずるずるいけるから食べる時間も割と早め.だから同時に出してくれないと,片方は食べてて,片方は待つ.という何とも気まずい空間が生まれるわけなの.これは避けたい.ご飯くらいおいしく頂きたい.
だから僕にとってこの店の好きポイントでもある.

ちなみに味も絶妙.甘辛いみそベースのホルモンラーメンは少し濃いめだけど癖になる味.一方,白みそラーメンも程よくこってりしているんだけど,後味はさっぱりする独特の味.とても美味い.そして一心不乱に食べた性で,写真を取り損ねた.なので食後の写真でお茶を濁すよちくしょう.

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comments
Luciano [url] date : 2014/07/05(Sat) 22:21:29 JST

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